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新潟

新潟ラーメンおすすめ１選

新潟おすすめは、麺屋　ゆゆ多。麺屋ゆゆ多のメニューでおおすすめは、鶏とハマグリの醤油ラーメン。魚介のうま味が凝縮されており、うま味成分半端ない。油っぽくなくあっさりとしたスープ。殻付きハマグリが印象的。鶏の味もしつつハマグリとナイスマッチ。麺はストレート細麺。つるっといけます。 […]

新潟おすすめは名物　万代そばです。新潟と言えば鳥取に次ぐカレー消費量の多いところです。やはり米がおいしいからカレーがすすむむのでしょうか。その中でも圧倒的に人気なのが、万代そばのカレー。そば屋だけどカレーが有名。カレー粉を小麦粉で伸ばしたルーはタマネギの甘さでさらにおいしく仕上が […]