山口と言えば宇部ラーメン。なかでも一久がおすすめ。
甘みのある豚骨のスープと細麺は相性もよく厚めのチャーシューがおいしい。
麺とスープの相性はかなりいい。
スープも塩気の効いた濃厚豚骨がおいしくコク深い。
ストレート細麺も食べ応えバッチリ。
地元スーパーでも売られているご当地ラーメンの一つである。
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引用元：https://twitter.com/ieda57crazy
口コミ
広島県：(30歳・女性)
近くに寄ったときは行かせてもらってます。たまに食べたくなる味ですね。
島根県：(30歳・男性)
強い豚骨臭と白濁スープクセになります。