石川おすすめは8番ラーメンです。
店の由来は8号線にあった野菜たっぷりラーメン店からきている。
スープは塩 味噌 醤油と三種類。
麺は縮れ太麺。スープと非常に絡む。シャキシャキのキャベツにマッチします。
野菜ラーメンの決め手は「爆」バオにあり。瞬時に炒めることである。
石川のソウルフードを堪能せよ。
お店の詳しい情報はこちらから
引用元:https://twitter.com/DX07540426
口コミ
石川県:(20歳・女性)
近くにありますが懐かしい味。8番が1番!
神奈川県:(40歳・男性)
普通においしいですね。麺が食べられない人のために、麺なし野菜ラーメンあった。びっくり。